Spesso proteine e aminoacidi essenziali si confondono tra loro, ma per uno sportivo è importante capirne la differenza per una corretta integrazione.
Dopo l’ingestione di fonti alimentari proteiche, esse vengono digerite e tramite un processo di idrolisi avviene, a livello dell’intestino tenue, la liberazione degli aminoacidi che le compongono . Per indicarne la funzione con…
